
1. Sediakan bahan -bahan penaik: tepung, gula, telur, susu, dan coklat. Pastikan semua bahan sudah siap dan disediakan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan gula bersama -sama. Campurkannya dengan teliti dengan pengaduk atau pengaduk manual. Ini memastikan keseragaman dan tekstur kek.
3. Dalam tepung campuran dan gula, tambah telur dan susu. Campurkannya bersama -sama dengan pengadun untuk membuat adunan walaupun dan licin.
4. Sekarang, sudah tiba masanya untuk menambah coklat. Potong coklat atau pecahkannya menjadi kepingan kecil dengan pengadun. Kemudian masukkan kepingan coklat ke adunan dan kacau perlahan -lahan untuk memastikan coklat diedarkan secara sama rata dalam adunan.
5. Seterusnya, sediakan acuan silikon. Pastikan acuan bersih dan bebas minyak. Gunakan gula semburan atau lapisan nipis mentega cair untuk memastikan kek mudah dikeluarkan. Tuangkan adunan yang disediakan secara berasingan sehingga acuan diisi ke ketinggian yang sesuai.
6. Letakkan acuan silikon dalam ketuhar yang dipanaskan. Roake kek coklat berdasarkan suhu dan masa resipi menyediakan. Oleh kerana kekonduksian terma silikon yang lebih baik, masa penaik mungkin sedikit lebih pendek daripada acuan tradisional.
7. Apabila kek dibakar, berhati -hati keluarkan acuan silikon dengan sarung tangan ketuhar. Letakkan kek di atas rak untuk menyejukkan sedikit sebentar.
8. Apabila kek itu disejukkan sepenuhnya, perlahan -lahan melonggarkan acuan di sekitar acuan dengan pisau atau jari untuk membantu mengeluarkan kek dengan mudah. Sekiranya dikehendaki, acuan silikon boleh dilepaskan dengan perlahan untuk membuat pelepasan lebih mudah.
9. Pindahkan kek coklat ke pinggan yang bagus dan menghiasi dengan serbuk koko atau cip coklat.
10. Kek coklat sudah siap sekarang! Nikmati makanan yang lazat dan nikmati karya -karya yang anda buat melalui acuan silikon.
Dengan membakar kek coklat dengan acuan silikon, anda boleh membuat pencuci mulut yang lazat dan lembut. Proses ini mudah dan mudah, sesuai untuk tahap rujukan pencinta baking yang berlainan.
Masa Post: Sep-05-2023