perkenalkan:
Kek ity dan padat adalah godaan yang lazat di hati semua orang. Untuk membuat kek yang sempurna, set reka bentuk acuan pembakar kek silikon akan menjadi pembantu terbaik anda. Mari lihat cara menggunakan sut ini untuk membuat kek yang diidamkan.
Sediakan bahan:
-250 gram tepung
-200 g gula putih
-200 gram mentega
-4 biji telur
-1 sudu teh serbuk yang ditapai
-1 sudu teh ekstrak vanila
-100 ml susu lembu
-Buah-buahan, serpihan coklat (mengikut keutamaan peribadi)
langkah:
1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius, dan sapukan lapisan nipis mentega pada set reka bentuk acuan pembakar kek silikon untuk mengelakkan melekat.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan mentega dan gula dan kacau hingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan teruskan kacau hingga sebati.
3. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung dan serbuk penapaian. Masukkan adunan secara beransur-ansur ke dalam mangkuk mentega dan gula, berselang-seli dengan susu dan kacau rata.
4. Masukkan ekstrak vanila dan buah-buahan atau cip coklat kegemaran anda, dan gaul rata.
5. Tuangkan adunan kek ke dalam set reka bentuk acuan pembakar kek silikon yang telah disediakan untuk mengisi 2/3 daripada kapasiti bagi memastikan ruang untuk pengembangan.
6. Letakkan acuan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama lebih kurang 30-35 minit atau sehingga kek berwarna keemasan dan rangup dan dimasukkan ke tengah dengan pencungkil gigi yang boleh ditanggalkan dengan bersih.
7. Keluarkan ketuhar dan sejukkan kek di atas rak mesh selama sekurang-kurangnya 10 minit.
8. Perlahan-lahan keluarkan set reka bentuk acuan pembakar kek silikon dari kek untuk mendedahkan kek yang berbentuk sempurna.
Kini, anda telah berjaya membuat kek yang lazat dengan set reka bentuk acuan pembakar kek silikon! Anda boleh memilih buah-buahan atau coklat yang berbeza mengikut pilihan anda untuk menambahkan lagi rasa dan keindahan kek. Saya harap anda dapat menikmati proses membakar dan merasai kek buatan sendiri yang lazat!
Masa siaran: Sep-07-2023