Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda cara yang lazat untuk membuat coklat —— menggunakan acuan coklat silikon.Acuan coklat silikon adalah pembantu yang baik untuk membuat satu siri makanan coklat, ia bukan sahaja pelbagai bentuk, tetapi juga sangat mudah digunakan.Ikuti saya bersama-sama untuk mencubanya!
Pertama, kita perlu menyediakan coklat.Pilih coklat berkualiti tinggi, potong-potong dan kemudian letakkan coklat dalam bekas yang berkenaan.Letakkan bekas di dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan pada kuasa rendah setiap beberapa saat sehingga coklat cair sepenuhnya.Ini menghalang coklat daripada terlalu panas dan mengekalkan kilauan dan teksturnya.
Seterusnya, acuan coklat silikon disediakan dan diletakkan di atas meja kerja.Pilih bentuk dan reka bentuk yang betul mengikut keutamaan peribadi anda.Kelebihan dies ialah ia mempunyai permukaan yang tidak melekit, bermakna anda tidak perlu menyapu minyak atau serbuk dan coklat itu mudah mati.Kita boleh memilih acuan hati, haiwan atau buah-buahan, supaya coklat kelihatan lebih menarik.
Sekarang, tuangkan coklat cair ke dalam acuan, pastikan coklat memenuhi setiap acuan dengan sama rata.Ketuk acuan perlahan-lahan untuk mengeluarkan buih dan edarkan coklat secara merata.Jika anda ingin menambah pengisi, seperti buah kering atau kacang, masukkannya ke dalam acuan sebelum tuangkan coklat.
Selepas melengkapkan langkah di atas, letakkan acuan coklat di dalam peti sejuk untuk membiarkan coklat betul-betul set.Ia biasanya mengambil masa beberapa jam, jadi anda boleh membuatnya terlebih dahulu dan coklat itu disejukkan pada waktu malam.
Apabila coklat betul-betul set, hanya putar perlahan-lahan atau tekan acuan, makanan coklat akan mudah mati!Anda boleh memilih untuk menikmati coklat secara terus, atau meletakkannya dalam kotak yang cantik untuk membuat hadiah buatan sendiri atau bakul hadiah gourmet.
Menggunakan acuan coklat gel silika untuk membuat makanan yang lazat, ringkas, mudah dan menarik.Anda boleh mencuba pelbagai bentuk dan bahan mengikut pilihan dan idea anda untuk membuat makanan coklat yang unik.Jom seronok buat coklat bersama-sama!
Masa siaran: Sep-20-2023